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9月5日，三山經開區教育文體局聯合區市場監督管理局，對幼兒園食堂食品安全進行全方位檢查。
檢查組一行先后走進保定新城幼兒園、小洲中心幼兒園、金寶貝幼兒園、長江幼兒園、蓮花新城幼兒園等九所幼兒園。重點檢查了食堂食品安全責任制是否落實，相關制度是否建立；是否配備食品安全總監和安全管理員；食堂工作人員是否持健康證上崗；米、油以及各類調料是否在保質期內；采購的米、油、調料、菜肉等食品索票索證情況，每天采購的食品物品是否專人驗收；食品留樣是否按要求執行；食堂的防蠅、防鼠、防蟑設施是否到位；食堂內是否存放其它影響食品安全的雜物、清潔劑等；食堂食品安全臺賬是否建立齊全等。
本次檢查未發現過期變質食材，食品的采購、制作、加工環節未發現重大安全隱患。對于檢查中發現的問題，檢查組詳細記錄并提出整改意見，各園園長對檢查結果現場簽字確認。對存在問題的幼兒園責令限期改正，有效排查了食品安全隱患，提升了幼兒園食堂的食品安全水平，保障了學生的飲食安全。
（孫立群 陳潔 安徽經濟報融媒體記者 張傳兵）
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?9月5日，三山經開區教育文體局聯合區市場監督管理局，對幼兒園食堂食
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