(資料圖)
4月17日，記者走進宿州泗縣瓦坊鎮(zhèn)吳宅村的長鋒特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。一大早，負責人張鋒就掀開育苗棚的簾子，鉆進棚子里開始忙活了。挨個育苗池撒喂飼料，并查看一下甲魚的長勢。他隨手抓起一只甲魚，用手掂了掂說：“現(xiàn)在這批甲魚苗長得還不錯，平均達到一斤左右，再過一段時間就能轉(zhuǎn)移到外塘，這一茬又是豐收在望了。”
記者了解到，張鋒從事甲魚養(yǎng)殖已有六年了，2017年，張鋒經(jīng)過多方考察，了解到甲魚具有抗病力強、生長速度快、生長周期短，體型大，肉質(zhì)緊實細嫩，營養(yǎng)豐富等特點，決定“小試牛刀”。當年，他投入一百多萬元開始在村子里養(yǎng)起了甲魚，深知養(yǎng)殖甲魚是個精細活，張鋒在每一個環(huán)節(jié)上都不敢有絲毫的怠慢。從一開始的小規(guī)模養(yǎng)殖，發(fā)展成為擁有1300平方的育苗池和2000多平方的外塘。在一路的摸爬滾打中，張鋒養(yǎng)殖的經(jīng)驗也越來越豐富。由于養(yǎng)殖技術(shù)不斷提升，加之氣候條件好，甲魚不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)好。“我們每年在6月份左右開始買蛋孵化，培育出來甲魚苗在的養(yǎng)殖的時候要注意控制好溫度，同時要把握好每個池子里投放甲魚苗的密度……”談到甲魚養(yǎng)殖的技巧，張鋒打開了話匣子。
忙完了育苗池里的活計，張鋒來到外塘里給記者介紹起了這片“希望塘”。前一段時間，這片塘里的甲魚開始上市。“三十多塊錢一斤的價格讓今年的收益又上了一個臺階，銷售額超過一百萬，錢已經(jīng)掙到腰包啦！”談到收益，張鋒喜上眉梢，說話間，張鋒熟練地抓起一只甲魚說：“這些甲魚個大味美，在周邊的市場上很受歡迎。”
好收益帶了好效應(yīng)，在張鋒的帶動下，吳宅村的不少村民看到了致富的好模式，紛紛來跟張鋒請教甲魚養(yǎng)殖的技巧，面對這種情況，張鋒總是帶著他們到養(yǎng)殖基地來一場實地教學(xué)。在張鋒的“保駕護航”下，村里已經(jīng)有五位農(nóng)戶開始發(fā)展甲魚養(yǎng)殖，原來靠著種植傳統(tǒng)農(nóng)作物的吳宅村村民，也慢慢走上了特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的路子。張鋒說，鄉(xiāng)親們跟著和我一起養(yǎng)殖甲魚，是對我的信任，我打算在提高養(yǎng)殖技術(shù)，擴大生產(chǎn)規(guī)模上下功夫。
站在水塘邊，張鋒手指著不遠處，對未來的發(fā)展信心滿滿：“下一步我們打算擴建十畝外塘和五千平方米的育苗大棚，帶著更多的鄉(xiāng)親增收致富。”
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